重塑IP文创园、打破社区边界感!来看上海·力波如何将老啤酒厂蝶变为产城融合新高地 | 上海文创园区巡礼·闵行文创故事

来源:房地产时报2023.6.26

提及上海第一个本土啤酒品牌,力波啤酒是无数上海人心中的“白月光”,曾连续多年占据上海啤酒业的龙头地位。随着时代的发展变化,力波啤酒逐渐淡出了人们的生活,并于2016年正式停产,曾经辉煌一时的工厂也闲置了下来。

在此之际,深圳市城市建设投资发展有限公司对力波地块进行了收购,力波啤酒厂的地块转型和城市更新脚步也接踵而至。昔日的大厂变身为高端餐厅、麦芽仓也成为了一处处多元创意空间……2021年,许多老上海人惊喜地发现,多年不见的老朋友——“力波啤酒厂”已经转型升级为文创园区,带着力波啤酒重新回归,再次唤醒时代的记忆!

新与旧的碰撞,“力波”IP回归大众视野!

总建筑面积30万平方米的力波项目改造,由梅陇港自然分隔。其中,东地块主打包含花园式独栋总部、高层标准办公楼宇、商业街区、租赁式住宅、公园绿地等设施在内的商住办综合体,而西地块则被改造为包含力波啤酒体验馆、秀场在内的时尚创新园区。

位于闵行区益梅路91号的力波1987创意园,其所处地块正是二十世纪八十年代力波啤酒厂原址。1987年,第一瓶力波啤酒在此下线问世,凭借其独特的酿造工艺,力波啤酒一上市便成为上海啤酒市场上的领军品牌,并且获得过布鲁塞尔啤酒节金奖。项目以“上海・力波”来命名,亦希望能够将力波这个IP、把上海人心中的记忆一直保留下来。

相比以往城市更新粗放式大拆大建,力波1987创意园的改造更强调的是“与城市共生”。因而在西地块的改造更侧重保留力波啤酒厂的原始面貌,像原啤酒厂60米高的大烟囱、40米高的麦芽仓,以及20米高的锅炉房等力波老酒厂的标志性建筑物,都按照原汁原味、修旧如旧的原则保留了下来,“如今,修缮过后的大烟囱也成为了力波园区的地标,这些元素也代表着城市发展进程中珍贵的足迹。”园区负责人介绍。

与此同时,西地块在空间布局上也进行了一些修缮和改造。比如将单层5000平方米不见天日的大仓库,开了采光天窗,挖了天井,改造成透亮的创意活动基地等,改造后的园区于2021年5月正式对外开放,旨在打造集活力创新、文创体验、科技时尚、人文怀旧功能于一体的复合型创意园区。

怀旧风精酿馆,连接力波的过去与现在

作为整个项目的记忆点和商业IP,由当年锅炉房改造而成的力波1987精酿体验馆,凭借怀旧的工业风、不同类型的精酿啤酒,将一度淡出视野的力波啤酒从上海人的记忆中带了回来,也让精酿体验馆成为网红级的打卡地。

在设计上,精酿馆最大限度保留了原有的风貌并兼顾用餐的舒适度和观赏性。大片裸露的红墙和水泥立柱,后加的精酿输酒管和老式工业管道交错,用煤抓斗改造而成的装饰吊装别具一格,而曾经的蒸汽分水器则经过切割改装,成为了餐吧里最长的一张桌子,并命名为潜水艇……同时,力波老厂内的很多老设备老物件,如空气水泵、蒸汽分水器等也都被原封不动地保留了下来,用做餐厅的一部分背景和装饰,漫步其中,仿佛穿越了时光长廊。

不仅如此,这里也是上海唯一可以喝到力波原浆的地方。园区负责人介绍,为了留住上海味道,啤酒精酿体验馆特意咨询了力波的老师傅,采用了力波的老配方,原汁原味地还原了“力波啤酒”的独特口味。在精酿体验馆内,酿造区占据了很大一部分空间,顾客不仅可以通过透明的玻璃看到啤酒生产过程,还可以品尝到富有老上海特色的精酿啤酒与美食。

目前,精酿馆推出包含经典口味“力波1987经典拉格”在内的6款精酿啤酒,每一款精酿的名字都包含了力波以及梅陇的元素——红锅炉琥珀艾尔、摩天轮IPA、老烟囱燕麦世涛、寂静谷仓酒花小麦、纯真年代轻盈艾尔等,其中力波1987经典拉格是与当年的老力波口味最为接近的啤酒,销量也最高。承载了啤酒文化展示、啤酒文化体验、休闲社交、美食品鉴四大功能的精酿馆,如今已成为市民文化交流中心,与整个园区串联起来。

产城融合!打造居民喜爱的15分钟生活圈

而相较于西地块主打保留文脉IP,东地块则更强调产城融合的概念。据悉,力波项目的东地块包含9栋独栋花园办公楼、5A甲级写字楼、minimall、block街区、租赁住宅和公园等多元的产品类型,可满足市场对办公、住房和生活空间的多样化需求。目前,园区内已吸引了不少优质文创企业的入驻。

例如,园区内罗家文化就是一家专注于高品质的纪录片以及商业广告制作的影像制作公司,在故事创意方面尤为擅长,可提供从前期创意策划、脚本撰写,到拍摄计划的制定与执行,到后期制作完成的全程服务。创立于2004年的罗家文化,最初由三位年轻热情的中英艺术家组成的小工作室,逐渐发展成为⼀支集创意到拍摄制作⼀体的国际精英团队,并成为上海纪录片领域的翘楚。

罗家文化致力于用独特的视角,发现各类题材,创作有影响力的人文故事,从雄伟磅礴的历史事件,到艺术、运动、科学领域等各类纪实均由涉猎。其中,《阳关三叠》、《“海神号”事件》等均为获奖纪录片,备受推崇并多次斩获国内外权威奖项的纪录片《六人-泰坦尼克上的中国幸存者》已在中国、日本、英国、加拿大和澳大利亚发行上映。“我们是许多商业客户长期信赖的合作伙伴,包括Apple、迪士尼、埃克森美孚、保时捷、飞利浦、联合利华以及各大广告代理公司。”企业负责人介绍。

值得一提的是,项目整体打造规划过程中,秉承“15分钟生活圈”的概念,也借鉴了国外先进园区Enjoy work,enjoy life的规划理念。整个园区的产品线非常丰富。同时,在公共空间方面,项目还拿出了3.23公顷用地作为防护绿地与城市发展备建用地,绿地将与调整地块同步实施建设。建成后,约3万平方米的力波公园将与周边的嘉川小游园、梅陇公园等共同组成市民的公共活动空间。在这里可以居住、生活、办公、吃喝玩乐,让整个园区真正实现“产城融合”。

园区负责人表示,力波项目致力于打破社区边界感,通过多元配套空间,一站式满足周边群众生活娱乐需求。接下来,园区将继续依托区域浓厚的的产业支撑、深城投产业发展优势和产业资源整合能力,聚集全球创新、科技、人才、资本等资源在项目落地和发展,构建产业生态,成为上海城市记忆与上海城市更新发展相交融的标杆性示范区,打造上海西南门户的重要产业载体和新地标。

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